Protein İçeren Besinler

Proteinler vücut geliştirme sporcuları için vazgeçilmezdir. Kas gelişimi için proteinlere ihtiyaç duyduğumuz herkes tarafından bilinen bir gerçektir. Bu yazımızda proteinler konusunun daha derinine inerek protein nedir, hangi besinlerde daha fazla protein bulunur ve günlük ne kadar protein almalıyım gibi soruların cevabını arayacağız.

Protein Nedir?

Proteinler, hücre büyümesini ve gelişmesini sağlar. Vücut tarafından üretilmediği için dışarıdan besin yolu ile alınması gereklidir. Proteinler kasları güçlendirir, kansızlığı önler ve vücut direncini yüksek tutar. Proteinleri meydana getiren yaklaşık 20 adet amino asit mevcuttur. "Basmışım amino asidi, taş gibiyim" tabirinin dayanak noktası da proteinlerin içinde bulunan amino asitlerdir.

Protein Bakımından Zengin Besinler

Kırmızı Et (100 gr) - 35 gr

Tavuk Göğsü (100 gr) - 30 gr

Yumurta  (1 Adet) - 6 gr

Balık (100 gr) - 26 gr

Karides (100 gr) - 24 gr

Yeşil Mercimek (100 gr) - 25 gr

Nohut (100 gr) - 19 gr

Süt (1 Bardak 200 ml) - 6,7 gr

Yoğurt  (100 gr) - 10 gr

Kabak Çekirdeği  (100 gr) - 24 gr

Peynir  (100 gr) - 32 gr

Badem  (100 gr) - 22 gr

Yer Fıstığı (100 gr) - 25 gr

Yulaf Ezmesi (100 gr) - 12 gr

Yukarıdaki listede besinler ve içerisindeki protein miktarlarını gramajları ile birlikte sizler için paylaştık. Sağlıklı bir kas gelişimi için günlük olarak almanız gereken protein ihtiyacını bu besinler yardımı ile karşılayabilirsiniz.

Bir Vücut Geliştirmecinin Günlük Alması Gereken Protein Miktarı Nedir?

Vücut geliştirme sporcusunun sağlıklı bir şekilde kas gelişimini sağlaması için kilosu başına günlük (yaklaşık)  2 gr protein alması şarttır. Örnek vermek gerekir ise;

• 70 kg bir sporcu için günlük 140 gr
• 75 kg bir sporcu için günlük 150 gr
• 80 kg bir sporcu için günlük 160 gr
• 85 kg bir sporcu için günlük 170 gr
• 90 kg bir sporcu için günlük 180 gr

Burada verdiğimiz protein miktarları sizin yaşınıza, cinsiyetinize, kas ve yağ miktarınıza, antrenman şiddetinize göre farklılık gösterebilir. İdeal protein ihtiyacınızı öğrenmek için bir beslenme uzmanına başvurabilirsiniz.

Protein Tozu Nedir?

Protein tozları, peynir altı suyundan üretilen besin takviyeleridir. Vücut geliştirme sporcuları tarafından kas gelişimini desteklemesi için protein tozları kullanılmaktadır.

Protein Tozu Kullanmak Şart Mıdır?

Hayır. Kas gelişimi için protein şarttır, protein tozu değil. Protein tozları bir besin değil, besin takviyesidir. Kullanım amaçları ise günlük protein ihtiyacınızı daha kolay ve pratik yollarla karşılayabilmektir. Sporcuların işini kolaylaştırdığı yadsınamaz bir gerçektir fakat kendinizi protein tozuna şartlamayın, özellikle de fiyatları bu kadar artmışken...

Vücut geliştirmede beslenme ile ilgili tüm merak ettiklerinize buradan ulaşabilirsiniz.

Read More

Yağ Yakıcı Karışım Tarifi

Metabolizma hızlandırıcı ve yağ yakıcı özelliği olan karışımlar fit bir vücuda kavuşmamız için oldukça yararlı. Özellikle metabolizması yavaş olan ve zor kilo verebilen insanlar için buna benzer tarifler günlük yaşamın bir parçası olmalı. Ara öğünlerde veya güne başlarken yağ yakıcı tarifler uygulanabilir. Bugün sizlere Chia tohumu ile hazırlanan yağ yakıcı bir tarif vereceğim. Düzenli bir şekilde kullandığınızda etkisini göreceksiniz. İşte yağ yakıcı karışım hazırlamak için gerekli malzemeler;

Yağ Yakıcı Karışım Malzemeleri

Yağsız Yoğurt
Limon
Zencefil Tozu
Nane
Kaya Tuzu
Chia Tohumu
Su

Not : Chia tohumunu aktarlardan bulabilirsiniz.

Yağ Yakıcı Karışım Besin Değerleri

Kalori : 25 kcal
Karbonhidrat : 2 gr
Protein : 5,5 gr
Yağ : 0,1 gr

Yağ Yakıcı Karışım Nasıl Yapılır?

• Karışımı hazırlamaya başlamadan bir gün öncesinden bir kaşık chia tohumunu bir bardak suyun içerisinde ağzı kapalı kalacak şekilde bekletin.

• Daha sonra büyük bir bardağa 3 çorba kaşığı yoğurt, nane, zencefil, kaya tuzu, limon suyu ve önceden hazırlamış olduğunuz chia tohumlu suyu ekleyin ve karıştırın. 

• Yağ yakıcı karışımınız hazır. Afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Read More

Sebzeli Güveç Tarifi

Diyet yaptığımız dönemlerde düşük kalorili tarifler bizim için çok önemlidir. Sağlıklı bir şekilde kilo vermek ve forma girmek için spor salonunda olduğu kadar mutfakta da zaman harcamalısınız. Bugün sizlere evde rahatlıkla hazırlayabileceğiniz sağlıklı ve düşük kalorili sebzeli güveç tarifi vereceğim. Özellikle veganlar bu tarife bayılacak. Şimdiden afiyet olsun.

Sebzeli Güveç Malzemeleri

4 Adet Domates
1 Adet Soğan
2 Adet Patlıcan
2 Adet Patates
2 Adet Kabak
4 Diş Sarımsak
Biber Salçası
Zeytinyağı
Karabiber
Tuz
Su

Sebzeli Güveç Besin Değerleri (Bir Kase)

Kalori : 134 kcal
Karbonhidrat : 23 gr
Protein : 6,5 gr
Yağ : 2 gr

Sebzeli Güveç Nasıl Yapılır?

• Patlıcanları soyun ve 15 dakika tuzlu suda bekletin. 

• Domates, kabak, soğan ve patatesi küp küp kesin.

• Patlıcanları sudan çıkarın, kesin ve diğer kestiğiniz malzemelerle birleştirin.

• Sarımsakları rendeleyin. Zeytinyağı, salça, tuz ve karabiberi ilave edip güzelce karıştırın.

• Malzemeleri iyice harmanladıktan sonra güveç kabına yerleştirin. Üzerine az miktar su koyun ve önceden 170 derecede ısıtılmış fırının içerisine pişmeye bırakın.

• Yaklaşık 30-40 dakika sonra sebzeli güveciniz hazır. Afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Read More

Kahvaltı Salatası Tarifi

Kahvaltı günün en önemli öğünüdür. Sağlam bir kahvaltı ile güne zinde başlarsınız. Ancak bazı günlerde uzun bir kahvaltı keyfi yapacak kadar zamanınız olmayabilir. Bu gibi durumlar için sizlere pratik olarak hazırlayabileceğiniz bir kahvaltı salatası tarifi vereceğim. İçerisinde kahvaltı malzemelerinin bir çoğunu barındıran bu tarif sayesinde güne sağlam bir başlangıç yapabileceksiniz. İşte kahvaltı salatası hazırlamak için gerekli malzemeler;

Kahvaltı Salatası Malzemeleri

• Kırmızı Biber
• Havuç
• Kaşar Peyniri
• Hindi Füme
• Yeşil Elma
• Yumurta
• Salatalık
• Siyah Zeytin
• Yeşil Zeytin
• Limon
• Tuz

Kahvaltı Salatası Besin Değerleri

Kalori : 350 kcal
Karbonhidrat : 15 gr
Protein : 20 gr
Yağ : 16 gr

Kahvaltı Salatası Nasıl Yapılır?

• Yumurtaları haşlayın.

• Havuç, elma ve biberi dilimleyin.

• Diğer malzemeleri de dilimleyip bir kaba ekleyin. 

• Haşlanmış yumurtaları soyun ve salatanın içerisine ekleyin.

• Kahvaltı salatanız hazır. Afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Read More

Diyet Makarna Salatası Tarifi

Diyet yaparken kullanılabilecek bir çok tarif mevcuttur. Ancak bu tarifler çoğu zaman doyurucu olmayabilir. Bu sebeple size hem doyurucu özelliğe sahip, hem de sağlıklı bir salata tarifi hazırladık. İçerisindeki makarna ve ton balığı sayesinde ihtiyacınız olan karbonhidrat ve proteini bu tariften karşılayabilirsiniz. İşte diyet makarna salatası yapmak için gerekli malzemeler;

Diyet Makarna Salatası Malzemeleri

• Makarna
• Havuç
• Marul
• Dereotu
• Maydanoz
• Ton Balığı
• Limon
• Turp

Diyet Makarna Salatası Besin Değerleri

Kalori : 450 kcal
Karbonhidrat : 25 gr
Protein : 32 gr
Yağ : 18 gr

Diyet Makarna Salatası Nasıl Yapılır?

• Boş bir kaba sıcak su koyun ve kaynatın.

• Kaynar suya makarnanızı ekleyin. Makarnaları haşlayın.

• Makarnalar piştikten sonra süzün ve bekletin.

• Salata malzemelerini yıkayın, kesin ve boş bir kapta karıştırın. Limonunu ve ton balığının yağını salataya ekleyip karıştırın. 

• Son aşama olarak salatanın içerisine makarnayı ve ton balığını ekleyin.

• Diyet makarna salatanız hazır. Afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Read More

Fit Yulaflı Muhallebi Tarifi

Muhallebi türk toplumunda oldukça sevilerek tüketilen bir tatlı çeşididir. Üstelik yapımı da sanıldığı kadar zor değildir. Evinizde gereken malzemeler var ise 10-15 dakika gibi kısa bir sürede fit yulaflı muhallebinizi hazırlayabilirsiniz. Sporcular tarafından gönül rahatlığı ile tüketilebilecek fit muhallebiye damağınız kadar kaslarınız da bayılacak. İşte fit yulaflı muhallebi için gerekli malzemeler;

Fit Yulaflı Muhallebi Malzemeleri

• Yulaf
• Süt
• Bal
• Kuru İncir
• Fındık

Fit Yulaflı Muhallebi Besin Değerleri

Kalori : 110 kcal
Karbonhidrat : 15 gr
Protein : 4 gr
Yağ : 4 gr

Fit Yulaflı Muhallebi Nasıl Yapılır?

• Yulaf ezmesini mutfak robotu yardımı ile un haline gelinceye kadar karıştırın.

• Ayrı bir kaba sütü ekleyin ve altını açın. Daha sonra un haline gelmiş yulafları içine ekleyin ve karıştırın.

• İncir ve fındığı da tıpkı yulaf ezmesine yaptığınız gibi robot yardımı ile karıştırın.

• Bu karışımı hem yulaf ve süt karışımının içine. hem de servis sırasında muhallebinin üstüne veya altına görsel amaçlı kullanabilirsiniz.

• Süt ve yulaf karışımının yoğunlaştığını göreceksiniz. Bu sırada incir ve fındığı içine ekleyebilirsiniz. En sonunda altını kapatın ve soğumaya bırakın. Biraz soğuduktan sonra balı ekleyin, tekrar karıştırın ve servis edeceğiniz kapların içerisine muhallebiyi dökün.

• Ve artık fit yulaflı muhallebiniz hazır. Soğuduktan sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Read More

Brokoli Köftesi Tarifi

Brokoli diyet listelerinde oldukça popüler olan ancak insanların severek tüketmediği bir besindir. Tadı ve lezzeti tartışmaya açık bir konudur ancak genel olarak pek de sevildiği söylenemez. Bu vücut için oldukça faydalı olan besini sevilecek bir kıvama getirmek sizin elinizde. Vejeteryanların hoşuna gidecek bu tarifimizin adı etsiz brokoli köftesi elbette. Evde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz. İşte brokoli köftesi hazırlamak için yapılması gerekenler;

Brokoli Köftesi Malzemeleri

• 500 gr Brokoli
• 1 Adet Soğan
• 1 Çay Bardağı Bulgur
• 1 Adet Yumurta
• 3 Yemek Kaşığı Un
• Tuz, Karabiber, Kırmızı Biber vs...

Brokoli Köftesi Besin Değerleri (1 Porsiyon 280 gram)

Kalori : 249 Kalori
Karbonhidrat : 19 gr
Protein : 20 gr
Yağ : 13 gr

Brokoli Köftesi Nasıl Yapılır?

• Brokoliyi yıkayıp boş bir kaba alın ve sıcak suyla yumuşayıncaya kadar haşlayın.

• Haşlanmış brokoliyi bir kaba alın ve ezin. Bulguru da içine ekleyip karıştırın ve 10 dakika kadar bulgurun şişmesini bekleyin.

• Yumurta, un ve baharatları ekleyip yoğurun. Daha sonra karışımı köfte şeklinde parçalara bölün.

• İster az yağda kızartın, isterseniz de fırına atın. Şimdiden afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Read More

Lor Köftesi Tarifi

Kas gelişimi için ihtiyacımız olan proteini almanın birçok farklı ve lezzetli yolu var. Köftede bunlardan biri elbette. Ancak artan et fiyatları neticesinde köfte ve benzeri et ürünlerini tüketmek bir hayli zor oluyor. Bu nedenle alternatif yollar aramak kas gelişiminin devamı için oldukça önemli.

Her ne kadar köftenin bir numaralı malzemesi kıyma olsa da, farklı malzemeler ile de köfte hazırlayabilirsiniz. Lor peyniri ile hazırlayabileceğiniz bu köfte tarifi damağınızda tat, vücudunuzda kas bırakacak. İşte Lor Peynirli Köfte Tarifimiz; 

Gerekli Malzemeler

• Lor Peyniri (200 gr)
• Yulaf Ezmesi (100 gr)
• 2 Adet Yumurta
• Zeytinyağı
• Sarımsak
• Kekik
• Toz Biber

Besin Değerleri(Tek parça köftenin değeridir)

Kalori : 80 kcal
Karbonhidrat : 7 gr
Protein : 6 gr
Yağ : 3 gr

Nasıl Hazırlanır?

Lor peynirini, yulaf ezmesini ve diğer malzemeleri de bir araya getirerek iyice yoğurun. Daha sonra karışımı eşit miktarda parçalara bölerek kızartmaya hazır hale getirin. Yağladığınız bir kızartma tavasına köfteleri yerleştirip iyice kızartın. Lor peynirli köfteleriniz hazır. Afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Read More

Diyet Enerji Topu Tarifi

Gün içerisinde kendinizi halsiz ve bitkin hissettiğiniz zamanlar olabilir. Bunun sebebi çoğunlukla stres, uykusuzluk ve yetersiz beslenmeden kaynaklanıyor. Bu gibi durumlarda ihtiyacınız olan enerjiyi küçük enerji toplarından karşılayabilirsiniz. Küçük olmalarına karşılık marifetleri oldukça büyük. Evde kendinizde kolaylıkla diyet enerji topları hazırlayabilirsiniz. İşte açlığınızı bastıracak ve ihtiyacınız olan enerjiyi lezzetli bir yoldan almanızı sağlayacak Diyet Enerji Topu Tarifimiz;

Gerekli Malzemeler

• Yulaf Ezmesi (6 Kaşık)
• Bal (1 Kaşık)
• Ceviz (2 Fincan)
• Hurma (6 Adet)
• Hindistan Cevizi
• Kakao Tozu (1 Kaşık)

Besin Değerleri

Kalori : 412 kcal
Karbonhidrat : 47 gr
Protein : 11 gr
Yağ : 22 gr

Nasıl Hazırlanır?

Hurmaların çekirdeklerini çıkartın. Ceviz içi, bal, yulaf ezmesi ve çekirdeksiz hurmaları boş bir kaba yerleştirin. Blender yardımı ile karıştırarak hamur haline getirin. Daha sonra bunları küçük toplar haline getirin. Yarısını hindistan cevizine, yarısını ise kakaoya bulayıp boş bir kaba birbirlerine temas etmeyecek şekilde yerleştirebilirsiniz. Tüm topları hazırladıktan sonra buzdolabında yaklaşık 30 dakika beklemeye alabilirsiniz. Diyet enerji toplarınız servise hazır. Afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Read More

Yulaf Ezmeli Kurabiye Tarifi

Vücut geliştirme sporunda tatlıların ve şeker içerikli besinlerin yeri yoktur. Bunu hepimiz biliyoruz. Ancak beslenme alışkanlıklarımız ve içimizden gelen tatlı yeme ihtiyacı neticesinde biz vücut geliştirmeciler de bazen tatlı bir şeyler yemek isteyebiliriz. Bu gibi durumlarda az şeker içerikli fit tatlı tariflerinden faydalanmamız hem kas gelişimimiz için hemde sağlığımız için oldukça faydalıdır.

Sitemizde birçok fit tatlı tarifi mevcut. Bugünde sizlere o tariflerden birini vereceğim. Tadı ile damakta tat bırakan, proteini ile vücutta kas bırakan Yulaf Ezmeli Kurabiye Tarifimiz;

Gerekli Malzemeler

• Yumurta (4 Adet)
• Yulaf Ezmesi (150 gr)
• Muz
• Kuru Üzüm
• Tarçın
• Kabartma Tozu

Besin Değerleri (Tamamı)

Kalori : 951 kcal
Karbonhidrat : 144 gr
Protein : 41 gr
Yağ : 22 gr

Nasıl Hazırlanır?

• Yumurtaların beyazlarını ve sarılarını ayırın. 

• Yumurta beyazlarını boş bir kapta iyice çırpın. Daha sonra çırpılmış yumurtaları geniş bir kaba koyun ve üzerine muzları ekleyin. 

• Muzları çatal yardımı ile iyice ezin ve parçalayın. 

• Sonrasında ise ayırmış olduğunuz yumurta sarılarının yarısını bu karışıma ekleyebilirsiniz. 

• Yulaf, kabartma tozu,  kuru üzüm ve tarçını da bu karışma ekleyin ve karıştırın. 

• Karışımın katı bir hal alması gerekiyor. Fazla cıvık olmamalı. Hazırladığınız karışımı bir pişirme kabı serilmiş fırın tepsisinde istediğiniz boyutlara ayırarak pişirebilirsiniz. 

• Önceden 180 dereceye ayarlanmış ve ısıtılmış fırının içerisine tepsinizi yerleştirebilirsiniz. 

• Yaklaşık 20 dakika içerisinde pişmiş olacaktır. Afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Read More

Tavuk Sarma Tarifi

Tavuk eti vücut geliştirme sporcuları tarafından oldukça sık tercih edilen bir protein kaynağıdır. Hesaplı ve lezzetli bir protein kaynağı oluşu tavuğu oldukça popüler kılmıştır. Hal böyle olunca tavuk eti ile hazırlanan tariflerin çeşitliliği de oldukça önem kazanıyor. Bugünde farklı bir tavuk tarifi ile karşınızdayız. Eminim hepiniz yaprak sarmasına ve dolmaya bayılırsınız. Bu tarifimiz adından da anlaşılacağı üzere yapılış şekli itibari ile yaprak sarmasına oldukça benzemektedir. Lafı fazla uzatmadan hemen tarife geçelim, işte tavuk sarma hazırlamak için yapılması gerekenler;

Tavuk Sarma Malzemeleri

• Tavuk Göğüsü (600 gram)
• Cheddar Peyniri (6 Dilim)
• Ispanak
• Kırmızı Biber 
• 3 kaşık Zeytinyağı
• Tuz
• Baharatlar

Tavuk Sarma Besin Değerleri(1 Porsiyon İçin)

Kalori : 224 kcal
Karbonhidrat : 0.2 gr
Protein : 26 gr
Yağ : 12 gr

Tavuk Sarma Nasıl Yapılır?

• İlk önce fırını açın ve 200 dereceye sabitleyin. Fırın ısınana kadar tavuk göğüsünü ince bir şekilde (yaklaşık 1 cm kalınlıkta olacak kadar) kesin. 

• Daha sonra içerisine ıspanak, peynir ve biberi ekleyerek sarın. Normal sarma yapar gibi açılmayacak şekilde hazırlayın. 

• Daha sonra üzerine yağ ve baharatlardan oluşturduğunuz karışımı sürün ve kürdanı sarmaya batırın. Bu sayede dağılmadan pişirebilirsiniz. 

• Malzemeler bitinceye kadar aynı işleme devam edin ve sarmaları önceden ısıttığınız fırına atın. 

• Yaklaşık 20-25 dakika içerisinde hazır olacaktır. Afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Not : Dilerseniz görsel amaçlı üzerine susam da ekleyebilirsiniz.

Read More

Yaban Mersinli Yulaf Ezmesi Tarifi

Yulaf ezmesi protein ve karbonhidrat açısından oldukça zengin bir besin öğesidir. Ancak lezzet bakımından bir çok insan yulaf ezmesini sade bir şekilde yemeyi tercih etmemektedir. Yulafı daha lezzetli bir hale getirecek, ihtiyacınız olan proteini ve karbonhidratı daha lezzetli bir yoldan karşılayabileceğiniz bir çok yulaf ezmeli tarif mevcuttur.

Bugünde o tariflerden birini siz değerli okurlarımıza sunuyoruz. Yaban mersini ile birlikte hazırlanan bu tarife kaslarınız da siz de bayılacaksınız. İşte Yaban Mersinli Yulaf Ezmesi Tarifimiz;

Yaban Mersinli Yulaf Ezmesi Malzemeleri

• Süt
• Yaban Mersini (Kurutulmuş)
• Yulaf Ezmesi

Yaban Mersinli Yulaf Ezmesi Besin Değerleri

Kalori : 500 kcal
Karbonhidrat : 80 gr
Protein : 19 gr
Yağ : 12 gr

Yaban Mersinli Yulaf Ezmesi Nasıl Yapılır? 

• Bir kaseye yetecek kadar sütü cezvede ılık oluncaya kadar ısıtın.

• Yulafı ve sütü kaseye koyup bir süre bekleyin. Yulaflar hafif şiştikten sonra içerisine yaban mersini ekleyebilirsiniz. 

• Dilerseniz farklı meyveler de ekleyerek yulaf ezmesini bir meyve şölenine çevirebilirsiniz. Çilek, muz gibi meyveler eklenerek farklı tatlar ve yeni lezzetler yakalayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Not : Süte yulaf eklendikten sonraki bekleme süresi yulafın daha lezzetli ve kolay tüketilebilir olması amaçlıdır. Aceleniz varsa beklemeden de tüketebilirsiniz.

Read More

Lor Peynirli Salata Tarifi

Zayıflama yolunda atılan ilk adımlardan biri salata tüketimini arttırmaktır. Birçok diyet programında da salata önemli başrol oynamaktadır. Hal böyle olunca salata çeşitleri de bir hayli önem arz ediyor. Bugünde lezzeti ve besin değerleri ile ön plana çıkan bir tarif ile karşınızdayız.

Protein değerinin yüksek oluşu nedeniyle başta vücut geliştirme sporu ile uğraşanlar olmak üzere bir çok kişinin bu tarifi çok seveceğinden hiç şüphem yok. İşte protein değeri yüksek lor peynirli salata tarifimiz;

Lor Peynirli Salata Malzemeleri

• 200 gram lor peyniri
• 2 yeşil biber
• 2 domates
• Marul
• Limon
• 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Lor Peynirli Salata Besin Değerleri

Kalori : 380 kcal
Karbonhidrat : 27 gr
Protein : 30 gr
Yağ : 18 gr

Lor Peynirli Salata Nasıl Yapılır?

• İlk önce lor peynirini parçalayarak bir kasenin içerisine koyun. 

• Daha sonra sebzeleri yıkayın, doğrayın ve kasenin içerisine ekleyin.

• En sonunda ise limonu ve zeytinyağını ekleyerek salatayı karıştırın. 

• Dilerseniz farklı soslar ve farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Bol proteinli salatanız hazır, afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Read More

Humus Tarifi

Leblebinin ham maddesi, pilavın vazgeçilmez yancısı nohutun daha bilmediğiniz bir çok özelliği var. Humus adı verilen bu tarifle nohuta bakış açınız değişecek. Yüksek besin değerleri ve lezzeti ile damağınızda tat bırakacak, kilo almanıza yardımcı olacak humus tarifi Fit Tarifler kategorimizde. Hazırlanışı oldukça basit olan bu tarifi sizde evlerinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. İşte Humus Tarifimiz;

Humus Malzemeleri

• Haşlanmış Nohut (200 gr)
• Zeytinyağı
• Yarım Çay Bardağı Tahin
• Limon
• Tuz
• Baharat
• Sarımsak

Humus Besin Değerleri

Kalori : 430 kcal
Karbonhidrat : 55 gr
Protein : 18 gr
Yağ : 17 gr

Humus Nasıl Yapılır?

• Nohutları haşlayın ve püre haline getirin. 

• Nohutların iyice parçalandığından emin olduktan sonra içerisine tahin, limon, tuz, sarımsak ve diğer baharatları ekleyip karıştırın. 

• Karışımı tamamladıktan sonra bir kaba yayın ve üzerine biraz zeytinyağı gezdirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Read More

Yulaflı Tart Tarifi

Şekerli yiyecekler ve tatlılar kas gelişimini olumsuz yönde etkiler ve kilo almanıza neden olur. Bu nedenle sporcular için tatlı ihtiyacı her zaman sorun olmuştur. Ancak üzülmeyin, çünkü şeker miktarı az olan ve tatlı ihtiyacınızı karşılayabileceğiniz bir çok tarif mevcuttur.

Mümkün olduğunca az şeker içeren bu Fit Tatlılar sizi sahip olmak istediğiniz vücuda giden yolda engellemeyecek ve tatlı ihtiyacınızı karşılayacaktır. Bugünde o tariflerden biri ile karşınızdayız, işte lezzeti ve besin değerleri ile yulaflı tart tarifimiz;

Yulaflı Tart  Malzemeleri

• 2 Su Bardağı Yulaf Ezmesi
• 2 Adet Muz
• Tarçın
• Bal
• Yoğurt
• Meyve(Tercihe Göre)

Yulaflı Tart Besin Değerleri

Kalori : 120 kcal
Karbonhidrat : 20 gr
Protein : 4 gr

Not : Besin değerleri bir adet tart baz alınarak hesaplanmıştır.

Yulaflı Tart Nasıl Yapılır?

• Muzları dilimleyin ve çatal yardımı ile ezin. 

• Üzerine yulaf ezmesi, tarçın ve balı da ekleyerek karıştırın.

• Katı bir karışım elde edeceksiniz. Bu karışımı şekillendirin ve tek lokmalık parçalar haline getirin. Dilerseniz tek lokmalık değil de, pizza şeklinde de hazırlayabilirsiniz. 

• Daha sonra önceden ısıtılmış fırının içerisine bu karışımı yerleştirin. 10-15 dakika pişirdikten sonra biraz bekleyin. 

• Üzerine yoğurt ve seçtiğiniz bir meyveyi de ekleyerek tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Read More

Ton Balıklı Omlet Tarifi

Yumurta içerisindeki yüksek protein miktarı nedeniyle sporcuların ana besin maddesi haline gelmiştir. Hazırlanışı ve maliyeti bakımından oldukça pratik bir besin olan yumurtanın bir çok hazırlanış şekli bulunmaktadır. Yumurtayı haşlayabilir, yağda kızartabilir veya çeşitli malzemelerle kendinize nefis bir omlet hazırlayabilirsiniz. Motonluktan sıkılan ve farklı bir lezzet arayanlar için işte Ton Balıklı Omlet Tarifimiz;

Ton Balıklı Omlet Malzemeleri

• Ton Balığı
• 2 Adet Yumurta
• Tuz
• Baharatlar

Ton Balıklı Omlet Besin Değerleri

Kalori : 260 kcal
Karbonhidrat : 2 gr
Protein : 25 gr
Yağ : 15 gr

Ton Balıklı Omlet Nasıl Yapılır?

• Yumurtayı boş bir kaseye alın. Tuzunu ve baharatlarını ekledikten sonra yumurtaları iyice çırpın ve kısık ateşte omleti yapacağınız tavaya alın. 

• Hemen ardından ton balığını ekleyin ve parçaları biraz yayın. Ton balığını tavaya eklemeden önce yağını iyice süzmenizi tavsiye ederim. 

• Yaklaşık 1-2 dakika içerisinde ton balıklı omletiniz hazır olacaktır. Afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Read More

Barbunya Tarifi

Mutfağımızın vazgeçilmez yemeklerinden biri olan, lezzeti ve besin değerleri ile ön plana çıkan kurubaklagiller sınıfından barbunya tarifi Fit Tarifler kategorimizde. Evinizde leziz bir barbunya hazırlamak için yapmanız gerekenler çok basit, gereken malzemeleri alın ve tarifimizi uygulayın. Kaslarınız buna bayılacak.

İçerisindeki protein, sağlıklı yağlar, vitamin, demir, çinko ve adını sayamadığımız daha bir çok besin değerleri sayesinde barbunya vücut için oldukça faydalı bir besindir. Şunu unutmayın ki vücudumuzun hayvansal proteinlere olduğu kadar bitkisel kaynaklı proteinlere de ihtiyacı vardır. İşte barbunya tarifimiz;

Barbunya Malzemeleri

• 2 Su Bardağı Ayıklanmış Taze Barbunya
• 1 Adet Soğan
• 2 Küçük Boy Havuç
• 2 Diş Sarımsak
• Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
• 1 Yemek Kaşığı Salça
• Tuz

Barbunya Besin Değerleri

Kalori : 335 kcal
Karbonhidrat : 60 gr
Protein : 23 gr
Yağ : 0,83 gr

Not : Besin değerleri 100 gram barbunya üzerinden hesaplanmıştır.

Barbunya Nasıl Yapılır?

• Önceden ayıklamış olduğunuz barbunyaları derin bir tencerenin içerisine koyun. Üzerine bir-iki parmak geçecek kadar su ilave edin. 

• Sonra barbunyalar hafif yumuşayıncaya kadar kaynatın. Daha sonra ise barbunyaları süzün.

• İkinci aşama olarak boş bir tencereye soğanı doğrayın, üzerine biraz yağ ekleyerek kavurun. Havucu, sarımsağı ve salçayı da ekleyerek kavurma işlemine devam edebilirsiniz. 

• Daha sonra ise haşlamış olduğunuz barbunyaları tencerenin içerisine ılık su ile birlikte ekleyebilirsiniz. Ilık su miktarı barbunyaları biraz geçecek kadar olsa yeterli olacaktır.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Sonrasında ise 20 dakikalık pişirme sürecine geçebilirsiniz. Barbunyalar suyunu yavaşça çekecektir. Pişirme işleminden sonra 5-10 dakika barbunyaları dinlenmeye alıp daha sonra servis edebilirsiniz.

Read More

Taze Fasülye Tarifi

Sulu ev yemekleri kadar faydalı ve lezzetli hiçbir şey yoktur. "Bu fasulye 7.5 lira" repliği ile de bilinen taze fasulye tarifimiz bu gün Fit Tarifler kategorimizde. Eğer evinizde bu tarz yemekler yapacak biri yoksa üzülmeyin, zira taze fasulye tarifimiz sayesinde oldukça lezzetli bir fasulye yemeği hazırlayabilirsiniz. Bunun için sadece gerekli malzemeleri almanız ve tarifi uygulamanız yeterli. İşte taze fasulye tarifimiz;

Taze Fasülye Malzemeleri

• Yarım Kilo Taze Fasulye
• 2 Adet Domates
• 1 Adet Soğan
• Salça
• Sarımsak
• Sıvı Yağ
• Kırmızı Pulbiber
• Karabiber
• Tuz

Taze Fasülye Besin Değerleri

Kalori: 130 kcal
Karbonhidrat : 9 gr
Protein : 5 gr
Yağ : 8 gr

Taze Fasülye Nasıl Yapılır?

• İlk önce fasulyeleri temizleyin ve kırın. Fasulyelerin uç kısımları alınmış ve kılçıklarından ayrılmış olmalı. 

• Daha sonra soğanı küp küp kesin, sarımsakları ince ince dilin ve domatesleri rendeleyin. Domateslerin kabukları önceden soyulmuş olsun.

• Soğanları ve biberleri bir tencerede kavurun. Soğanlar biraz pembeleşince fasulyeleri de içerisinde atın ve biraz daha kavurma işlemi devam etmeli. 

• Daha sonra önceden rendelemiş olduğumuz domatesi ve sarımsağı da tencereye ekleyin. Birazda sıcak su ekleyerek fasulyeyi pişirmeye bırakabilirsiniz. 

• Pişirme işlemi yaklaşık 20 dakika sürmektedir. Ara kontroller yaparak fasulyenin pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Not : Dilerseniz patatesli, tavuklu, etli veya zeytinyağlı olarak da hazırlayabilirsiniz.

Read More

Nohut Tarifi

Besleyici değerleri ve lezzeti ile ön plana çıkan, mutfaklarımızın vazgeçilmez sulu yemeği nohut tarifimiz bu gün sizlerle. Tane tane, ağızda dağılan ve damaklarda bir tat bırakan nohut yemeğini siz de evlerinizde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz. Bunun için gerekli malzemeleri almanız ve tarifimizi uygulamanız yeterli.

Nohut tarifi yazımız fit tarifler kategorisinde çünkü besleyici değerleri oldukça yüksek ve faydalı bir yemek. Özellikle içindeki protein miktarının sporcuları cezbedeceğinden hiç şüphemiz yok. Besin değerlerini incelediğinizde ne demek istediğimi daha iyi anlayacaksınız.

Nohut İçin Gerekli Malzemeler

• 2 Su Bardağı Nohut
• 2 Adet Biber
• 1 Adet Soğan
• Sıvı Yağ
• Salça
• Kırmızı Toz Biber
• Karabiber
• 3-4 Bardak Sıcak Su

Nohut Besin Değerleri (Bir Porsiyon Değeri)

Kalori: 130 kcal
Karbonhidrat : 15 gr
Protein : 8 gr
Yağ : 4 gr

Nohut Nasıl Hazırlanır?

• İlk önce soğanları ve biberleri doğrayın. 

• Daha sonra bir tencereye az miktarda sıvı yağ ekleyin, soğanları ve biberleri biraz kavurun. Kavurma işlemini uzun tutarsanız yemekte soğanın ve biberin lezzetini alamayabilirsiniz. Soğanlar ve biberler kavrulurken yemeğin salçasını da ekleyin ve biraz daha kavurun.

• Önceden ıslattığınız, beklettiğiniz ve haşladığınız nohutların suyunu da süzdükten sonra tencereye koyabilirsiniz. 

• Baharatları da ekledikten sonra yemeğe sıcak suyu da ekleyerek pişirmeye bırakabilirsiniz. 15-20 dakikalık bir pişirme sürecinden sonra nohut yemeğiniz servise hazır olacaktır. Afiyet olsun.

Not : Nohutları bir gece önceden suda bekletmeniz gereklidir.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Tavsiye : Dilerseniz nohut yemeğini hazırlarken et suyu bulyonu da kullanabilirsiniz.

Read More

Tavuklu Pilav Tarifi

Türk mutfağının vazgeçilmez yemeklerinden biri olan, kokusunu duyduğunuzda yemeden geçemeyeceğiniz tavuklu pilav tarifi bugün sizlerle. Özellikle sporcu arkadaşlarımız içerisindeki yüksek karbonhidrat ve protein nedeniyle bu tarifi çok sevecek. Evde kendinizde rahatlıkla tavuk pilav hazırlayabilirsiniz.

İlk bir kaç denemede kıvamı tutturamayabilirsiniz ancak işin püf noktalarını öğrendikçe seyyar tavuk pilavcılardan bile daha lezzetli tavuklu pilav hazırlayabileceğinizden hiç şüpheniz olmasın.

Tavuklu Pilav Malzemeleri

• 1 Adet Kemikli Tavuk Göğsü
• 2 Su Bardağı Pirinç
• 2 Yemek Kaşığı Tereyağı
• 1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
• 3 Su Bardağı Tavuk Suyu
• Tuz
• Karabiber

Tavuklu Pilav Besin Değerleri

Kalori: 330 kcal
Karbonhidrat : 45 gr
Protein : 16 gr
Yağ : 9 gr

Tavuklu Pilav Nasıl Hazırlanır?

• İlk önce kemikli tavuk göğüsünü iyice yıkayın ve haşlayın. Haşlama suyunun biraz fazla olması gerekiyor çünkü daha sonraki aşamalarda bu su işimize yarayacak. 

• Tencereye koyduğunuz kemikli tavuk göğüsünü biraz geçecek şekilde su eklerseniz yeterli olacaktır. Tavuğu haşladıktan sonra kemiklerinden ve derisinden ayırın ve parçalayın.

• Önceden suda bekletmiş olduğumuz pirinçleri alın, tekrar yıkayın ve suyunu süzün. 

• Boş bir pilav tenceresine ayçiçek yağını ve tereyağını ekleyin. Yağı kızdırdıktan sonra pirinçleri ekleyebilirsiniz. 

• Pirinçleri biraz kavurduktan sonra hemen 2 su bardağı tavuk suyunu ekleyin. Daha sonra biraz karıştırın ve kısık ateşte pilavın demlenmesini bekleyin.

• Pilav biraz suyunu çekmeye başlayınca önceden hazırladığımız tavukları ilave edin ve birkaç dakika daha pişirin. 

• Pişirme işlemi tamamlandıktan sonra ocağı kapatın ve pilavı biraz dinlendirin. 5-10 dakika bekledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Not : Pilav yapmadan önce kullanacağınız pirinci önceden suda bekletmeniz gerekmektedir.

Önemli: Vücut geliştirme sporcusu iseniz tavuk pilavın yağını ve tuzunu daha az, tavuğunu daha fazla kullanmanız ve o şekilde tüketmeniz çok daha faydalı olacaktır.

Sitemizdeki diğer Fit Tarifleri merak ediyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.

Püf Noktaları : Pilav suyunu çekerken çok fazla karıştırmamaya özen gösterin. Lapa olmaması için çok karıştırmamaya ve fazla kaynatmamaya özen gösterin. Kısık ateşte yavaşça pişirin.

Read More