Geleneksel içeceğimiz boza'nın tarihsel yolculuğu..
Artık havalar iyiden iyiye soğudu. Kış kapımıza dayandı.. Kış gelince geleneksel içeceğimiz bozayı içmeden olmaz.. Çocukluğumda anımsıyorum, kış gecelerinde, sokak lambasının aydınlattığı sihirli ışık huzmelerinde lapa lapa yağan karın, kristal pamuklar gibi süzülüşünü keyifle seyrederken.. uzaklardan gelen ve yaklaştıkça iştahımı kabartan o bozacı' nın gevrek gevrek 'bozaaaaaaaaaaaaa'
Related Posts:
MYRA ANTİK KENTİ ve KIRMIZI FULARIYLA FİLİSTE!.. Demre İlçe merkezine oldukça yakın bir mesafede olan MyraAntik Kenti özellikle Likya dönemi kaya mezarları, Roma dönemi tiyatrosu veBizans dönemi Aziz Nicholas Kilisesi ile ünlüdür. Antalya çevresine yapmış olduğumuz kültüre… Read More
Biz küçükken 23 Nisanlar ne kadar da güzeldi...Şahsıma münhasır bir 23 Nisan nostaljisi :)"Biz küçükken çok büyüktük. Mesela kollarımızı bir açardık,dünyayı kucaklardık. Güzeldik biz küçükken.(...)Biz bir gülerdik küçükken, kalbimiz kahkahalar atardı. Biz küçükkenöğretmen… Read More
Balıkesir’in Kurtuluşu ve çocukluğumun korkulu rüyası Tülütabaklar 'Tülü Kabaklar'06 Eylül 1922 Balıkesir’in işgal kuvvetlerinden kurtulduğu tarihtir. Birçok ilimizde olduğu gibiBalıkesir’ de bu günü törenlerle kutlar. Kurtuluş gününde zafer heyecanı, şenliklerve çeşitli etkinliklerle bir bayram havası iç… Read More
Anılarımızda eskirmiş meğerİçinde bulunduğumuz an, zaman gelir sıradanlaşır, bazenkaçmak isteriz uzaklara.. ya da küçük bir serçe dokunuverir yüreğinizin en kuytuköşesine ve alır götürür sizi eski günlere... Bedeniniz görünürde oradadır amaaslında siz … Read More
Geleneksel içeceğimiz boza'nın tarihsel yolculuğu..Artık havalar iyiden iyiye soğudu. Kış kapımıza dayandı.. Kış gelince geleneksel içeceğimiz bozayı içmeden olmaz.. Çocukluğumda anımsıyorum, kış gecelerinde, sokak lambasının aydınlattığı sihirli ışık huzmelerinde lapa lapa… Read More
0 Comments:
Yorum Gönder