NİĞDE'DEN FUARA BÜYÜK İLGİ

Niğde de 2. Kitap Fuarı' na ilgi

  Niğde Belediyesinin, Ömer Halis Demir Meydanında açtığı 2. Kitap Fuarı, kitapseverlerin akınına uğruyor. Fuarı ziyaret ederek konuk yazarlar ve yayın evi temsilcileriyle bir araya gelen Başkan Akdoğan, Kitap Fuarı’na gösterilen büyük ilgiden memnuniyet duyduklarını söyledi.
28 Nisan’da açılan ve 7 Mayısa kadar devam edecek olan 2. Kitap Fuarı, vatandaşların büyük ilgisini çekti. 170 yayın evinden 130 yazarı ağırlayan ve on binlerce kitabı, Niğdeli kitapseverlerle buluşturan 2. Kitap Fuarında ünlü yazarların imza günleri ve söyleşi programları da dolu dolu geçiyor.

Tarihi Bedesten Çarşısını Başkan Faruk Akdoğan ile birlikte gezen ünlü yazar Mete Yarar, Niğde'nin tarihi eserlerinin yanı sıra doğal güzelliklerinin de buraya ilk kez gelenleri cezbettiğini belirterek, “Niğde, her yönüyle güzel bir şehrimizdir. Medeniyetlerin yaşatıldığı bu kentte, sıcakkanlı Niğdeliler le bir arada olmaktan ziyadesiyle mutluluk duydum” diye konuştu.

Read More

FANTASTİK BİR ESER

İbn-i Sinan'ın fantastik hikayesi

Ebu Ali Sina Hikayesi uzmanlara göre, edebiyat tarihi açısından fazla bir önem arz etmiyor. Fakat halk tarafından çok sevilmiş bir hikaye olduğuna dair herkes hem fikir.

Tıpçı ve felsefeci İbn-i Sina, türlü esrarlara vakıf bir sima olarak bilinir tüm dünyada. Bilinmeyen birçok başka yönü de vardır. Halk tarafından efsaneleştirilmiş biri olarak dilden dile aktarıldığı görülür ele geçen nüshalarda. Hayatı birçok hikâyeye konu olmuştur. Bunların en yetkini Seyyid Ziyaeddin Yahya’nın Ebû Ali Sînâ’sıdır. Eser, Hasan bin Abdullah İbn-i Sînâ yani halk arasında bilinen adıyla Ebû Ali Sinâ ile kardeşi Ebû’l-Hâris’in (ikiz kardeşler olduğu varsayılıyor) başından geçenleri konu alır; “besmele” ile başlar, birbirinden kıymetli dizelerle nihayete erer. “Başkasına değil ey gönül, sen Allah’a bak, eğer yorulacaksan Allah için olsun bırak. Nihayet mükâfatını Allah’tan umarız, bu kadar çekilen boşa gitmesin” diyerek doğru yola çağrılan insanın hikâyesidir anlatılan.

GENCİNE-İ HİKMET

Kağıtları aharlı, adi halk meshi ile yazılan hikayenin tek el yazma nüshası İstanbul’da Top kapı Sarayı müzesinde Revan Köşkü Kütüphanesinde bulunduğu bilinmektedir. İsmi “Gencine-i Hikmet” olarak anılır.
Büyüyen ay Yayınları arasında çıkan bu çeviri eser, ilgili makaleler taranarak, iki yıl süren titiz bir çalışma sonucu okuyucuyla buluşmuş. Meraklısı için, not düşelim: Bilgilendirme amacıyla yer verilen eser hakkındaki önemli iki makaleyi, ön sözde bulabilirsiniz. Ayrıca ilgilisi için, kitabın son kısmında Osmanlıca nüshaların eklendiği bir özel bölüm de yer almakta.
Gencine-i Hikmet kitabı için...

Read More

CookBook Project: Oatmeal Cookies

Oatmeal Cookies, with plenty of raisins, are one of my favorite cookies!

While reading the King Arthur Flour baking blog; Flourish (I found the post on reducing sugar in cookies fascinating); I came across the mention of molasses in oatmeal cookies. Sounded intriguing to me!

A look through the cook book collection turned up these two recipes from Good Housekeeping's Book of Recipes and Household Discoveries. I was delighted to see that version 2 used molasses and cooked oatmeal. What I didn't realize is the recipe called for a half of cup of molasses!

Yes, they turned out to be molasses cookies with raisins and odd lumpy bits of oatmeal. Not too good. The cooked oatmeal also gave the cookies an odd texture. Perhaps I didn't cook the oatmeal enough, but the dough was very sticky and I had to drop by spoonful onto the pan. Once on the pan, they cooked just like I had dropped them.

Not really cookies with a spongy-gummy cake-like texture. I decided not to waste time and put the dough/batter into a 9 x 9 pan. It made a not too terrible molasses cake.

Now that I had a taste for Oatmeal Raisin cookies, I decided to go ahead and give version 1 a try. They turned out lovely! Lots of raisins, a bit crispy on the outside, but soft inside.

I found it interesting the recipe called for rolling and cutting out the cookies, even though I just rolled the dough in balls and flattened onto the cookie sheet. 

Have you ever had/heard of oatmeal cookies with molasses? I am still intrigued with the idea and will keep looking for recipes.
It has been such a long time since I have posted a Cookbook Project post! What is it all about? Read Here For more Cookbook Project posts Here.

Read More

''Erdoğanname'' Kitabı İçin Toplatma Talebi

"Erdoğanname" kitabı için toplatma talebi

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, kendisine ithafen yazılan "Erdoğanname" isimli şiir kitabında, inanç ve kültür değerleriyle bağdaşmayan birçok şiirin yer aldığı gerekçesiyle kitabın yayından kaldırılmasını ve toplatılmasını talep etti.

Cumhurbaşkanı Erdoğan, avukatı Hüseyin Aydın aracılığıyla söz konusu kitabın yayın evine ihtarname gönderdi. 

İhtarnamede, "Sayın Cumhurbaşkanımız, mensubu olmaktan büyük şeref duyduğumuz inancımızın bir gereği olarak deruhte ettiği makamların ötesinde bir kul ve insan olduğunu birçok kez değişik vesilelerle ifade etmiştir. Siyasi hayatı boyunca milletimizin yüksek takdirlerine mazhar olan Sayın Cumhurbaşkanımız, ölçüsüz övgülere hele hele inanç ve kültür değerlerimizle bağdaşmayan yakıştırmalara hiçbir şekilde prim vermemiştir. Bu tarz davranışların, Sayın Cumhurbaşkanımızı hoşnut etmek bir yana müteessir ettiği bir gerçektir." ifadesine yer verildi.

Söz konusu şiir kitabıyla Cumhurbaşkanı Erdoğan hakkında yer yer insan üstü ve kutsal bir varlık algısı oluşturulmaya çalışıldığı kaydedilen ihtarnamede, bu durumun da itik-adi açıdan sorun teşkil ettiği gibi Cumhurbaşkanı Erdoğan'ın kişilik haklarına açık bir saldırı olduğu bildirildi.

Read More

Erzurum'da Fuar Şenliği

ERZURUM'DA KİTAP FUARI AÇILIŞI

  ERZURUM Kitap Fuarı kapılarını açtı. Açılış töreninde konuşan Büyük şehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen, "Kitap Fuarını ilk başlatırken yayın evlerini para vererek getirtmiştik. Bu yıl ise 173 yayın evi ücret almadan geldi. Erzurumluları 130 seçkin yazar ve şairle buluşturacağız" dedi.
Havuzbaşı Kent Meydanı'ndaki Kitap Fuarının açılış törenine Vali Seyfettin Azizoğlu, 9'uncu Kolordu Komutanı Tümgeneral Mehmet Özoğlu, AK Parti Erzurum Milletvekili Mustafa Ilıcalı, Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen, Atatürk Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ömer Çomaklı AK Parti İl Başkanı Mehmet Emin Öz ve davetliler katıldı. Büyükşehir Belediye Başkanı Mehmet Sekmen şunları söyledi:
"2014 yılında Kitap Fuarını ilk düzenlediğimiz zaman para vererek yayınevlerini getirtmiştik. Ama 2, 3 ve 4'ncüsünde para vererek değil, gönüllü olarak geldiklerini görüyoruz. Bu yıl ise 173 yayınevi ücret almadan geldi. Erzurumluları 130 seçkin yazar ve şairle buluşturacağız. Bir şehre asıl kimliğini veren, değer kazandıran o kentin tarihi ve kültürel mirası gelir. Erzurum geçmişte 32 medresesi olan, bugün ise 2 devlet üniversitesi olan tarihi köklü şehir. İstanbul ve İzmir'den sonra en çok katılımın olduğu en çok kitabın satıldığı bir fuar Erzurum'da."
'YEGANE KAYNAK KİTAPLARDIR'

Read More

BERLIN PHILHARMONIC - PAPHOS CASTLE CONCERT 1 MAY - Link to concert

Berlin Philharmonic concert from Paphos Castle on Monday 1 May - click on the link below to hear the concert

https://www.facebook.com/hashtag/europeanconcert?source=feed_text

OR

https://www.facebook.com/pafoscitycom/videos/vb.1526610670966563/1692355247725437/?type=2&theater

Read More

BE ALERT!

As the tourist season gets underway, this is an ideal time for opportunists to target properties in Tala.

If you see something out of place or strange, please report it to the Police and to myself [Cathi on toffee@primehome.com] or Val Potter at KVHA [kvhasecretary@gmail.com] if you are a Kamares resident.   Whatever you see may be something or it may be nothing - but please contact the Police immediately and do not wait days or weeks before mentioning it.

The main target area for break-ins tends to be between 6pm and 10pm, ie the time when most people are out for dinner, etc.  

Take a note of car description and registration details - if the same vehicle is spotted several times and there are incidents nearby, it may be linked.  Car description is important in addition to registration number as this helps the Police determine if the plates are correct for the vehicle.

Do you know your neighbour and their movements, ie when they are here, or away on holiday?  If there is a language problem, please use the Neighbourhood Watch -Get to Know your Neighbour form [available under Security] - share information with your neighbour as this helps safeguard your mutual properties.  If you cannot find this form, please email Cathi and a copy will be sent to you.

People look at houses and tour around, but the estate agents here do not tend to give out the address of a property, preferring to accompany viewings.   If there is no For Sale sign, report if you see people wandering around a property.   Similarly, if there is no For Rent sign.

Ensure all security devices are in place for your vehicle and property whenever they are left unattended.   Do not leave valuables openly in view either in your house or in your vehicle.

Read More

[PROJE] Bangtan'ın 4.Yıldönümü İçin UNICEF'e Bağış Topluyoruz! + ÇEKİLİŞ

Herkese merhaba!

Geçen sene olduğu gibi, bu sene de Bangtan'a bir hediye göndermek istiyoruz! Ama bu sefer sizin yardımınıza da ihtiyacımız var! (Eğer 3. yıldönümü projemizi görmediyseniz veya tekrar okumak istiyorsanız buraya tıklayabilirsiniz.)

Sizlerin de desteğiyle bu yıl UNICEF'ın "Engeli Olan Çocuklar" projesine bağışta bulunmayı planladık. Engeli Olan Çocuklar projesi, UNICEF ve Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığının işbirliğiyle engeli olan çocuklar için hazırlanan bir topluma kazandırma projesi. Proje hakkında daha fazla bilgi almak ve proje kapsamındaki  "Bir Sen Daha Var" kampanyasına imza atmak için bu sayfayı ziyaret edebilirsiniz: http://www.unicefturk.org/yazi/engeli-olan-cocuklar

Sayfa olarak bu proje için sizlerden maddi destek alıp, Bangtan adına bağışta bulunacağız. Tıpkı geçen sene yaptığımız gibi, sertifikayı da BigHit'e postalayacağız!

Ayrıca bağışta bulunanlar arasından çekilişle 3 kişi seçilecek ve bu 3 kişiye içinde sürpriz hediyeler bulunan birer ARMY Kutusu hediye edeceğiz! Projemize her 5 TL'lik katkınızda, 1 çekiliş hakkı kazanacaksınız. (Örneğin, 10 lira yatırırsanız 2, 20 lira yatırırsanız 4 gibi.)

Eğer projemize katkıda bulunmak istiyorsanız ve parayı nereye, nasıl yatıracağınızı öğrenmek istiyorsanız yapmanız gereken aşağıda istenen bilgileri tam olarak doldurup btsbangtanturkey@gmail.com adresimize "UNICEF Bağışı" başlıklı bir mail göndermek!

Ad ve Soyad:

Tel numarası:

Maili gönderdiğinizde, mailinizin ulaştığına dair size en geç 2 gün içinde bir onay maili atacağız. 

Mail göndermek için son gün: 29 Mayıs 2017 - 24.00

Para yatırmak + makbuz için son gün: 31 Mayıs 2017 - 24.00

Bağış yapamayacak takipçilerimizi ise sosyal medya hesaplarımızda, bağışla ilgili postlarımızı yaymaları için yardıma davet ediyoruz. Ne kadar çok kişi görürse, o kadar çok çocuğa yardım edebiliriz!

Haydi engelleri birlikte aşalım ARMY!

Read More

Kansızlığa (Anemi) İyi Gelen Besinler

Anemi(kansızlık) kana kırmızı rengini veren madde olan hemoglobin miktarının, yaş ve cinsiyete göre sağlıklı bir bireydeki normal değerlerin altında kalması durumudur. En sık rastlanan anemi türleri demir eksikliğine bağlı anemi, folik asit eksikliğine bağlı anemi ve vitamin B-12 eksikliği anemisidir. Vücudumuzda eksik olan bu maddeleri dışarıdan besin yolu ile alabilirsiniz.

Anemi (Kansızlık) İçin Tüketilmesi Gereken Besinler

Kuzu Eti : 100 gram kuzu eti günlük B12 vitamini ihtiyacının %39’unu ve demir ihtiyacının %9’unu karşılar. İyi bir protein kaynağı olan kuzu eti kas gelişimi içinde oldukça faydalıdır.

Kuzu Ciğeri : 100 gram kuzu ciğeri günlük demir ihtiyacının yaklaşık yarısını karşılar ve B12 vitamini ihtiyacının 12 katı kadar B12 vitamini içerir. Haftada bir kere tüketilmesi tavsiye edilir.

Beyaz Peynir : B12 bakımından oldukça zengin olan beyaz peynir (100 gr günlük ihtiyacın %28’ini karşılar) aynı zamanda günlük ihtiyacın %4’ünü karşılayacak kadar demir içerir.

Yumurta : 1 adet orta boy günlük demir ihtiyacının %5’ini ve B12 ihtiyacının %11’ini karşılaya yeter. Kolesterol problemi olanlar yumurtayı haşlayarak ve sadece beyaz kısmını kullanabilir. Ayrıca yumurta protein açısından da oldukça zengin bir besin öğesidir.

Brokoli : Tam bir mineral deposu olan brokoli fosfor, selenyum, kalsiyum, magnezyum ve A, C, K  B6 vitaminlerini içerir. 100 gram brokoli günlük demir ihtiyacının %4’ünü karşılar.

Uskumru : 100 gram uskumru balığı günlük B12 ihtiyacının 3 katı kadar B12 içermektedir. Uskumru dışında ton balığı, sardalye ve somon kansızlığa iyi gelen yiyecekler arasındadır. Haftada en az bir gün balık yemenizi tavsiye ederiz.

Tavuk : Kırmızı ete oranla daha az kolesterol içeren tavuk etinin 100 gramında 1 mg demir (günlük ihtiyacın %6’sı), 0.3 mcg B12 vitamini (günlük ihtiyacın %6’sı) B12 bulunur. Tavuk eti ayrıca protein açısından da oldukça zengin bir besin öğesidir. 100 gr tavuk etinde yaklaşık 23 gr protein bulunmaktadır.

Ispanak : Temel Reis yemeği olarak da bilinen ıspanak, 100 gramında günlük demir ihtiyacının %15’ini karşılar. Manganez, çinko, potasyum, kalsiyum ve bakır mineralleri bakımından da oldukça zengindir.

Muz : 1 adet orta boy muz günlük demir ihtiyacının %2’sini karşılar. Aynı zamanda besin lifi, C vitamini, potasyum, B6 vitamini, manganez bakımından iyi bir kaynaktır.

Tavsiyelerimiz : Farkı vitamin ve mineralleri aldığınızdan emin olabilmek için sürekli farklı besinler tüketin. Vitamin ve minerallerin emilimini olumsuz yönde etkileyen kahve, sigara, alkol gibi alışkanlıklarınızı azaltmaya ve mümkünse bırakmaya çalışın.

İyi Gelen Besinler kategorimizdeki diğer yazılara göz atmak için buraya tıklayabilirsiniz.

Önemli Uyarı : Burada vermiş olduğumuz bilgiler tavsiye niteliğindedir. Hastalığınızın veya rahatsızlığınızın sebepleri farklı olabilir. Doktorunuza danışmadan hareket etmeyiniz.

Read More

An Anniversary Toast for 40 Years

Tankerville Club birthday cake

Two Sherlock Holmes societies (that I know of) celebrated their 40th anniversaries over the weekend - the Men on the Tor of Connecticut, and the Tankerville Club of Cincinnati. Since I have been a member of the latter since 1981, my wife Ann and I hosted a party at our home on Saturday.

Paul D. Herbert, BSI, author of Unmitigated Bleat, founded the Tankerville Club and remains its leader with the title of Official Secretary. It is only natural, then, that in addition to the traditional toasts to Holmes, Watson, and the Woman that might be offered at any Sherlockian meeting, we also lifted out glasses of generously donated real champagne to Paul himself.

Long-time Tankervillian Ed Lear write a toast that reflected Paul's notorious ability to create difficult quizzes. As befits a author named Edward Lear, it is in the form of a series of limericks:

To those who attended from the most to the least,

At those varied restaurants where we had our feasts,

The food may vary

But we were always wary

Of the test at the end, which was a beast

You could look at it till you were dead,

Try to remember what the characters said,

But try as you might

Nothing looked right –  

“Is this the test of the story I read?”

You read, study, and make lists, and here’s the rub,

Wanting to get at least one so you do not flub

Even if you beg

Or even nag

From the man who started the Tankerville Club.

Everybody, let's raise our glasses in a toast to Paul Herbert.

Paul Herbert poses an anniversary quiz 

Read More