Bayram Cigerli Blog

Bigger İnfo Center and Archive
  • Herşey Dahil Sadece 350 Tl'ye Web Site Sahibi Ol

    Hızlı ve kolay bir şekilde sende web site sahibi olmak istiyorsan tek yapman gereken sitenin aşağısında bulunan iletişim formu üzerinden gerekli bilgileri girmen. Hepsi bu kadar.

  • Web Siteye Reklam Ver

    Sende web sitemize reklam vermek veya ilan vermek istiyorsan. Tek yapman gereken sitenin en altında bulunan yere iletişim bilgilerini girmen yeterli olacaktır. Ekip arkadaşlarımız siziznle iletişime gececektir.

  • Web Sitemizin Yazarı Editörü OL

    Sende kalemine güveniyorsan web sitemizde bir şeyler paylaşmak yazmak istiyorsan siteinin en aşağısında bulunan iletişim formunu kullanarak bizimle iletişime gecebilirisni

meatballs. slow cooker meatballs etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
meatballs. slow cooker meatballs etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Tasty Tuesday! Another 1-Pot Wonder!

Mediterranean Meatballs


¼            cup whole wheat bread crumbs (panko if you can find them)
2             lbs lean ground sirloin
2             scallions finely chopped
½            cup finely chopped mint leaves
1             large beaten egg
2             tbs olive oil
6             cloves garlic minced
2             tsp cumin
1/8         tsp cayenne
Salt and pepper
1             28 oz can fire roasted crushed tomatoes with juice
10           whole wheat pitas
5             mini Persian cucumber sliced for serving

In a bowl mix bread crumbs, sirloin, scallions chopped mint, egg, oil and half of garlic, half of cumin, cayenne, salt and pepper.  Mix will with hands.  Form 40 – 1 ½ inch meatballs. 

In slow cooker, stir tomatoes and remaining garlic and cumin and salt and pepper.  Gently stir in meatballs.  Cover and cook on low for 3 to 4 hours until meatballs are cooked through.  Serve with pitas and cucumbers