Trytophan amino asiti
Tryptophan amino asiti vücutta seratonin ve melatonin adlarındaki iki çok yararlı hormonun salgılanmasında önemli roller üslenen esansiyel amino asitler den birisidir.Seratonin ve melatoninin yeterli miktarda salgılanması ise hem kişinin ruhsal durumunun daha iyi olmasını hemde uyku bozukluklarından kaynaklı halsizlik bitkinlik gibi istenmeyen melankolik durumların en aza indirilmesini sağlamaktadır.
İçerisinde tryophan ca zengin gıda ürünleri arasında çikolata,buğday,muz,süt ,kırmızı et,balık ve hindi eti sayılabilir.